山査子~サンザシ~
こんにちは!RUTHのスタイリスト、Mr.不健康イワイシです!
最近RUTHでご来店の際にサンザシドリンクという、ウエルカムドリンクをお出しさせていただいております。
サンザシ?とあまり聞いたことのないと、ご意見が多いので今回はその効果効能をご紹介します!
たくさんの実がなる山査子(サンザシ)をご存じでしょうか。
サンザシの赤い実には、消化吸収を助け美容効果も期待されることから、生薬としても利用されています。
サンザシは漢字で「山査子」と書き、中国やヨーロッパが原産です。赤い実がたくさんなり、その実は甘酸っぱく爽やかな味わいなことから
お酒やドライフルーツ、お菓子の原料として幅広く使われています。
きれいな赤い実をたくさん付けるので、日本では古くから観賞用として盆栽などに使われてきました。キリストが処刑されたときに身に着けていた冠は
西洋サンザシの枝と言われているそうですよ。
「小さい実に凝縮された栄養」
サンザシの実は見ためだけでなく栄養面でもとても優れています。食物繊維やビタミンがバランスよく含まれ、
消化吸収を助ける作用があることから、古くから生薬として漢方にも使われています。
さらに、体内の血液の流れをよくするので、冷え性改善や免疫力向上作用も見込めるそうです。
加えて肌のターンオーバーのサイクルを早めるため、美容効果も期待されています。
そのまま食べると酸っぱく感じることから昔は人気のない果実でしたが、その栄養成分から最近では徐々に注目度が高まっており、
手軽に摂取できるお菓子やお酒に使われています。
抗酸化作用
常に人間の体で作られている活性酸素。この活性酸素は、老化の原因と言われています。サンザシは活性酸素を除去する抗酸化成分を含みます。抗酸化作用により、活性酸素を減少させると言われています。
脂肪燃焼
サンザシは脂肪を燃焼させる効果があるとして、ダイエットにもよいと注目されています。また、脂質の吸収を遅らせる働きがあり、中性脂肪の減少へと導くため、体重やスタイルを気にする女性はもちろん、メタボリックシンドロームを気にする働き盛りの男性にもおすすめしたいですね。
いかがでしょうか?すごいですよね?
いい事ずくめのサンザシドリンク!!
RUTH本店ででは販売もしておりますので、試飲など気になった方はスタッフまでお声かけください(^-^)
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